조리법을 출력결과에 가진 데이터 1건
-
본 데이터는 전라남도 보성군의 대표적인 특산물인 차(茶)를 활용하여 개발된 다양한 음식 및 디저트의 상세 정보를 제공한다. 보성군은 국내 최대의 차 생산지로서 녹차, 홍차 등을 식재료로 활용한 고부가가치 식품 산업을 육성하고 있다. 데이터의 주요 구성 항목은 요리명, 주재료, 부재료, 상세 조리법에 대한 요약 설명 등으로 이루어져 있다.수록된 메뉴는 고구마녹차케이크와 같은 베이커리류부터 그린
출력 조리법